Άρθρο της Ανίτα Μάλερ Ειδικής Παθολόγου Ολιστικής Ιατρού.
Τι είναι οξειδωτικό στρες;
Τι κοινό μπορεί να έχουν τα πρόωρα γηρατειά, οι παθήσεις των αγγείων και της καρδιάς, ο καρκίνος, τα εγκεφαλικά επεισόδια, ο καταρράκτης, η μειωμένη ανδρική γονιμότητα;
Η απάντηση σύμφωνα με διακεκριμένους ερευνητές, βρίσκεται στον ολέθριο ρόλο που μπορούν να παίξουν οι ελεύθερες ρίζες σε βάρος της υγείας μας. Οι ελεύθερες ρίζες είναι συνήθως άτομα ή μόρια που έχουν χάσει ένα ηλεκτρόνιο. Ως εκ τούτου γίνονται ασταθή και εξαιρετικά επιθετικά. Έτσι, στην προσπάθεια τους να συμπληρώσουν το ηλεκτρόνιο που τους λείπει, προσβάλλουν τα κύτταρα και αν δεν συναντήσουν την κατάλληλη αντίσταση, μπορούν να αλλοιώσουν τη μεμβράνη, το DNA και άλλα δομικά συστατικά της. Το αποτέλεσμα μπορεί να είναι ιδιαίτερα καταστροφικό για την υγεία μας.
Σήμερα, διάφοροι παράγοντες όπως η μόλυνση του περιβάλλοντος, το κάπνισμα, οι ακτινοβολίες, η ηλεκτρομαγνητική και γεωπαθητική επιβάρυνση, τα γρήγορα λιπαρά ή τηγανιτά φαγητά, το σωματικό και ψυχολογικό στρες, ευνοούν τη δημιουργία μεγάλου αριθμού ελεύθερων ριζών.