Πόσο τέλειο μπορεί να είναι ένα λάδι από ελιά?

Πριν από 2 ημέρες μια φίλη μου έφερε να δοκιμάσω 3 λάδια που όπως μου είπε είναι πραγματικά ξεχωριστά και είναι κρίμα να μην τα γνωρίζω.

Αν και γενικώς είμαι πολύ επιφυλακτική σε αυτά που μου δίνουν να δοκιμάσω, λόγω της μεγάλης μου εμπιστοσύνης στο συγκεκριμένο πρόσωπο τα πήρα με πολύ χαρά και ενθουσιασμό να τα δοκιμάσω.

Το αποτέλεσμα της δοκιμής μου ήταν η αποκάλυψη στη γεύση και του αρώματος του λαδιού. Ήταν σαν να ήμουν γευστικά ‘τυφλή’ και ξαφνικά γεύτηκα.. σαν να είχα χάσει την όσφρησή μου και ξαφνικά γοητεύτηκα από  το άρωμα..

Ότι και να πω θα είναι φτωχό μπροστά στο αποτέλεσμα της καλλιέργειας της γης με αγάπη και σεβασμό προς σ’ αυτήν και τον άνθρωπο.  Απλά υποκλίνομαι.

Τα λάδια αυτά αφήνουν πίσω τους σε ποιότητα θρεπτικά συστατικά και αρώματα τα καλύτερα και ποιοτικότερα λάδια της αγοράς Παγκοσμίως.

Τα λάδια αυτά είναι από το κτήμα Σακελλαροπούλου – Αρμονία http://www.bioarmonia.gr/ και πωλούνται κατά αποκλειστικότητα από τα καταστήματα βιολογικών προϊόντων ‘’Μελισσάνθη’’ http://www.biomelissanthi.gr/elaiwnes-sakellaropoulou.html

Το ξέρω ότι ακούγομαι σαν τηλεοπτική διαφήμιση αλλά αυτό που ακούτε είναι στην πραγματικότητα ο ενθουσιασμός μου. Σας το συστήνω με την καρδιά μου.

Πάρτε ένα μικρό μπουκαλάκι να δοκιμάσετε και τότε θα καταλάβετε.


Συντηρώ τις τροφές

Στις ημέρες μας έχει γίνει πλέον ανάγκη να συντηρούμε τις τροφές με διάφορους τρόπους.
Για οικονομία και για ευκολία. Σύντομα λοιπόν θα ανακοινώσω ένα καινούργιο σεμινάριο με θέμα «Πως συντηρούμε τις τροφές με φυσικό τρόπο» για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς συντηρητικά ή βράσιμο.
Βότανα,φρούτα, λαχανικά, σπόρους. Πως να κάνετε τις δικές σας σάλτσες διαρκείας και πολλά άλλα.
Αλλά κυρίως πως με την βοήθεια όλων των παραπάνω γνώσεων θα μπορείτε να φτιάχνετε φρεσκότατα γεύματα στο λεπτό! Μείνετε συντονισμένοι λοιπόν για την προσεχή ημερομηνία του καινούργιου σεμιναρίου ώστε να κλείσετε εγκαίρως τη θέση σας.


Οι ελεύθερες ρίζες βλάπτουν σοβαρά την υγεία!

Άρθρο της Ανίτα Μάλερ Ειδικής Παθολόγου  Ολιστικής Ιατρού.

Τι είναι οξειδωτικό στρες;

Τι κοινό μπορεί να έχουν τα πρόωρα γηρατειά, οι παθήσεις των αγγείων και της καρδιάς, ο καρκίνος, τα εγκεφαλικά επεισόδια, ο καταρράκτης, η μειωμένη ανδρική γονιμότητα;

Η απάντηση σύμφωνα με διακεκριμένους ερευνητές, βρίσκεται στον ολέθριο ρόλο που μπορούν να παίξουν οι ελεύθερες ρίζες σε βάρος της υγείας μας. Οι ελεύθερες ρίζες είναι συνήθως άτομα ή μόρια που έχουν χάσει ένα ηλεκτρόνιο. Ως εκ τούτου γίνονται ασταθή και εξαιρετικά επιθετικά. Έτσι, στην προσπάθεια τους να συμπληρώσουν το ηλεκτρόνιο που τους λείπει, προσβάλλουν τα κύτταρα και αν δεν συναντήσουν την κατάλληλη αντίσταση, μπορούν να αλλοιώσουν τη μεμβράνη, το DNA και άλλα δομικά συστατικά της. Το αποτέλεσμα μπορεί να είναι ιδιαίτερα καταστροφικό για την υγεία μας.

Σήμερα, διάφοροι παράγοντες όπως η μόλυνση του περιβάλλοντος, το κάπνισμα, οι ακτινοβολίες, η ηλεκτρομαγνητική και γεωπαθητική επιβάρυνση, τα γρήγορα λιπαρά ή τηγανιτά φαγητά, το σωματικό και ψυχολογικό στρες, ευνοούν τη δημιουργία μεγάλου αριθμού ελεύθερων ριζών.


Φρούτα και λαχανικά μειώνουν τις ρυτίδες!

Φρούτα και λαχανικά μειώνουν τις ρυτίδες!

Νέα έρευνα σε νοσοκομείο του Βερολίνου έδειξε ότι οι άνθρωποι που τρώνε πολλά φρούτα και λαχανικά έχουν λιγότερες ρυτίδες!

Οι άνθρωποι που τρέφονται με το συνηθισμένο τρόπο διατροφής μπορούν να δείχνουν νεώτεροι αν συμπεριλάβουν στα γεύματά τους ντομάτες και πάπρικα αναφέρεται από δερματολόγους σε Γερμανικό περιοδικό.

Οι ελεύθερες ρίζες είναι ο κύριος παράγοντας για την γήρανση του δέρματος και τον καρκίνο. Για αυτό το λόγο χρειαζόμαστε με τη διατροφή μας να παίρνουμε αντιοξειδωτικά.

Ο οργανισμός μας δεν μπορεί να παράγει αρκετά αντιοξειδωτικά, πρέπει να τα φτιάξει με συστατικά που θα πάρει από τις τροφές όπως είναι η βιταμίνη Α,C,D και E, καθώς και Β καροτίνη.

Λαχανικά όπως τα καρώτα, οι ντομάτες, η πάπρικα, και το καλέ περιέχουν πολλά αντιοξειδωτικά.

Έρευνα που έγινε σε Νοσοκομείο του

Βερολίνου έδειξε ότι άνθρωποι που είχαν

υψηλά ποσοστά αντιοξυδωτικών στον

οργανισμό τους έδειχναν νεώτεροι λόγω του

ότι είχαν λιγότερες ρυτίδες.

Η έρευνα έδειξε ότι οι χορτοφάγοι είχαν περισσότερα αντιοξειδωτικά στον οργανισμό τους από ότι οι κρεατοφάγοι.

Οι δερματολόγοι προειδοποιούν ότι η υπερδοσολογία αντιοξειδωτικών από συμπληρώματα διατροφής μπορεί να

προξενήσει σοβαρή βλάβη στον οργανισμό.

Η φυσική πηγή δηλαδή τα φρούτα και τα λαχανικά είναι και η ενδεδειγμένη.