Για να καταλάβουμε πως η Ωμοφαγική διατροφή μπορεί να μας βοηθήσει να ζούμε υγιέστεροι με περισσότερη ζωντάνια και ενέργεια ενώ είμαστε γευστικά ικανοποιημένοι, είναι σημαντικό να κατανοήσουμε τι σημαίνει Ωμοφαγική διατροφή και τι χρειάζεται να μάθουμε από τη φύση και τα ζώα επάνω σε αυτόν τον πλανήτη τα οποία είναι κοντά στην ανθρώπινη φυσιολογία.

Τι είναι η φυσική ανθρώπινη διατροφή. Οι άνθρωποι είμαστε μια ανώτερη μορφή ζωής στη γη. Σε ότι και αν πιστεύετε είναι ξεκάθαρο ότι η ζωή δεν ξεκίνησε βασισμένη τρώγοντας πολύ – επεξεργασμένες τροφές και συσκευασμένες.

Επίσης η εφεύρεση της ‘ισορροπημένης’ δίαιτας είναι κάτι το οποίο δημιουργήθηκε για εμπορικούς λόγους..για αυτό άλλωστε και συνέχεια αλλάζει αλλά και από διατροφή σε διατροφή η πυραμίδα είναι διαφορετική συνεπώς δεν μιλάμε για αντικειμενική πραγματικότητα.

Επίσης συνέχεια ακούμε για τα αποτελέσματα νέων ερευνών για την κατανάλωση ή όχι κάποιων τροφών τα οποία εναλλάσσονται με αποτέλεσμα ο κόσμος να μην ξέρει τι να φάει.

Αλλά παρά τις ‘προσπάθειες’ οι ασθένειες που σχετίζονται με την διατροφή συνεχίζουν. Σε αντίθεση με τα άγρια ζώα που τρώνε φυσικές τροφές και έχουν ελάχιστες ασθένειες. Τα περισσότερα άγρια ζώα πεθαίνουν από επίθεση άλλων ζώων ή από φυσικό θάνατο, παρά από ασθένειες που σχετίζονται με τη διατροφή. Ενώ οι άνθρωποι έχουμε καταφέρει να αυξήσουμε το όριο ζωής δεν έχουμε καταφέρει να αυξήσουμε ανάλογα και την ποιότητα της φυσικής μας κατάστασης. Με αποτέλεσμα να έχουμε μειωμένη ενέργεια και πολλά προβλήματα υγείας που χειραγωγούμε (συντηρούμε) τις περισσότερες φορές με φάρμακα χωρίς όμως να βελτιώνουμε την ποιότητα ζωής μας.

”Πολυ-θήκες Φύτρων της Φλώρας”

Σακούλια για φύτρα και γαλακτοκομικά από καρπούς.

Τέρμα πια ο ”πονοκέφαλος” με το τι φύτρα να φάω σήμερα ή πάλι τα ίδια θα φάω ή δεν με φτάσανε..κ.λ.π

Παιδεύοντας για αρκετό καιρό το μυαλό μου ώστε να βρω ένα τρόπο που και ο πιο αρχάριος να μπορεί να φτιάχνει ποικιλία φύτρων και να έχει για όλη την εβδομάδα κατέληξα να δημιουργήσω την ”Πολυ-θήκη για Φύτρα της Φλώρας” όπως την ονόμασα.

Είναι μια κατασκευή που αποτελείται από 7 μικρές θήκες οι οποίες προσαρμόζονται πολύ εύκολα επάνω σε ένα οποιοδήποτε μπουκάλι,  το οποίο είναι γεμάτο ώστε να μην υπάρχει ο κίνδυνος να πέσει από το βάρος των φύτρων.

Με αυτό τον τρόπο ταυτόχρονα σε μια ”Πολυ-θήκη για Φύτρα της Φλώρας”  φτιάχνουμε 7 διαφορετικά είδη σπόρων σε ποσότητα ίση με τις ανάγκες σε φύτρα μιας εβδομάδος. Δηλαδή η ποσότητα που γίνεται σε κάθε μια από τις 7 θήκες είναι για μια ημέρα.

Μέσα σε αυτές τις θήκες μπορείτε πολύ εύκολα και κυρίως ξένοιαστα ακόμα και αν λείπετε όλη τη μέρα από το σπίτι να φτιάξετε με επιτυχία όλα σχεδόν τα φύτρα ακόμα και τα φυλλώδη εάν ανοίξετε τις θήκες για να παίρνουν φως όταν είναι σχεδόν έτοιμα, με εξαίρεση αυτά που βγάζουν τζελ.

Η κάθε θήκη  για ευκολία έχει επιπλέον μικρές θήκες από τούλι που βοηθούν στο να βάζουμε αλλά κυρίως να βγάζουμε τα έτοιμα φύτρα από την ”Πολυ-θήκη Φύτρων της Φλώρας”. Αλλά και ένα φιλέ στο κάτω της μέρος ώστε χωρίς να ανοίγετε κάθε φορά τις θήκες να μπορείτε να βλέπετε την ανάπτυξη του κάθε  φύτρου σας που βρίσκεται αλλά και να βρίσκεται αμέσως το φύτρο που θέλετε.

Η  ”Πολυ-θήκη Φύτρων της Φλώρας” βγαίνει με 4 θήκες (κόστος 20ε) για τις περιπτώσεις που θέλουμε περισσότερη ποσότητα από κάποια είδη φύτρων για να φτιάξουμε ψωμάκια, κρέπες, κουλούρια, πίτσες κ.λ.π

Με 7 θήκες (κόστος 25ε) για την καθημερινή μας σαλάτα ή για σούπες, ροφήματα.

Και σε μονό σακούλι (κόστος 5ε) για μεγαλύτερη ποσότητα ακόμα ή για γαλακτοκομικά.

Οπότε βάζετε τους σπόρους της αρεσκείας σας στην ”Πολυ-θήκη Φύτρων της Φλώρας” βυθίζετε σε μια λεκάνη με νερό για 7-8 ώρες και μετά κρεμάτε την  ”Πολυ-θήκη Φύτρων της Φλώρας” σε ένα μπουκάλι γεμάτο με κάτι π.χ. νερό και το αφήνετε να στραγγίζει, η μέσα στο νεροχύτη σας ή μέσα σε ένα δίσκο.

Μόλις γίνουν τα φύτρα σας (περίπου σε 24 ώρες μετά το μούλιασμα είναι έτοιμα) τα βγάζετε, τα ξεπλένετε, τα στραγγίζετε καλά και τα φυλάτε σε γυάλινα βάζα στο ψυγείο (όπου συνεχίζουν και μεγαλώνουν) για περίπου μια εβδομάδα.

Πόσα χρειάζεστε.

Κάποιος ο οποίος δεν κάνει ωμοφαγική διατροφή αλλά θα ήθελε να βελτιώσει την υγεία του μέσω της διατροφής του προσθέτοντας φύτρα, μπορεί να πάρει την ‘Πολυ-θήκη Φύτρων της Φλώρας” με τις 7 θήκες.

Κάποιος που κάνει Χορτοφαγική ωμοφαγική διατροφή χρειάζεται 1 ‘πολυ-θήκη φύτρων της Φλώρας” με 7 θήκες, 1 με 4 θήκες και 1 σακούλι για φύτρα και 1 για τα γαλακτοκομικά. Σε αυτή την περίπτωση έχετε δωρεάν τα ταχυδρομικά.

Αν πάρετε  1 ”Πολυ-θήκη Φύτρων της Φλώρας” και 1 βιβλίο παίρνετε δώρο 1 σακουλάκι.

Αν πάρετε 2 ‘Πολυ-θήκη Φύτρων της Φλώρας” (4/7 θήκες) 2 σακουλάκια και το βιβλίο έχετε δώρο τα ταχυδρομικά.

Αν πάρετε από 6 σακουλάκια και πάνω έχετε δώρο τα ταχυδρομικά.

21-22 Μαίου η κυρία Φλώρα Παπαδοπούλου θα κάνει το Σεμινάριο Αρχαρίων και των Φύτρων, Βλασταριών, Σιταρόχορτου στην Κέρκυρα στη θέση Βιρός.
Για να κλείσετε θέση επικοινωνήστε με την κυρία Σπυριδούλα Βασιλάκη (Υπεύθυνη οργάνωσης Σεμιναρίων στην Κέρκυρα) στο τηλ. 6976314837

Άρθρο της Ανίτα Μάλερ Ειδικής Παθολόγου  Ολιστικής Ιατρού.

Τι είναι οξειδωτικό στρες;

Τι κοινό μπορεί να έχουν τα πρόωρα γηρατειά, οι παθήσεις των αγγείων και της καρδιάς, ο καρκίνος, τα εγκεφαλικά επεισόδια, ο καταρράκτης, η μειωμένη ανδρική γονιμότητα;

Η απάντηση σύμφωνα με διακεκριμένους ερευνητές, βρίσκεται στον ολέθριο ρόλο που μπορούν να παίξουν οι ελεύθερες ρίζες σε βάρος της υγείας μας. Οι ελεύθερες ρίζες είναι συνήθως άτομα ή μόρια που έχουν χάσει ένα ηλεκτρόνιο. Ως εκ τούτου γίνονται ασταθή και εξαιρετικά επιθετικά. Έτσι, στην προσπάθεια τους να συμπληρώσουν το ηλεκτρόνιο που τους λείπει, προσβάλλουν τα κύτταρα και αν δεν συναντήσουν την κατάλληλη αντίσταση, μπορούν να αλλοιώσουν τη μεμβράνη, το DNA και άλλα δομικά συστατικά της. Το αποτέλεσμα μπορεί να είναι ιδιαίτερα καταστροφικό για την υγεία μας.

Σήμερα, διάφοροι παράγοντες όπως η μόλυνση του περιβάλλοντος, το κάπνισμα, οι ακτινοβολίες, η ηλεκτρομαγνητική και γεωπαθητική επιβάρυνση, τα γρήγορα λιπαρά ή τηγανιτά φαγητά, το σωματικό και ψυχολογικό στρες, ευνοούν τη δημιουργία μεγάλου αριθμού ελεύθερων ριζών.